Japoniško Damasko plieno peilis OLEIO Zayiko, Kasshoku, Nakiri (kapoklė), 18 cm

Tradicinės japonų kalvystės įkvėptas šefo peilis Nakiri su platesne geležte – ypatingai vertinamas Azijos ir kitų pasaulio šefų.

Zayiko 載 –  geros prekės ženklas, juo pažymėtas gaminys bus tvirtas ir ilgaamžis, tai ženklas, kilęs iš senovės Azijos, reiškiantis gerąsias savybes, atnešantis žmonėms sėkmę.

Damasko plieno virtuvinis peilis OLEIO Zayiko Kasshoku Nakiri Pakka tinka įvairiems produktams pjaustyti, tačiau yra nepamainomas azijietiškoje virtuvėje pjaustant sušius, daržoves ar vaisius.

Specifikacijos

• Gamintojas: Oleio Besser Leben
• Kilmės šalis: Vokietija
• Prekės kodas: 1DM-NAK-HOL-ZAY
• Prekės ženklas: Zayiko 載 
• Dizaino serija: Kasshoku
• Rankenos spalva: ruda Pakka
• Rankenos spalva: ruda
• Ašmenų kietumas: 60+-2HRC
• Šerdis: VG-10
• Galandimo kampas: 20°
• Geležtės ilgis: 18 cm
• Rankenos ilgis: 13,8 cm
• Geležtės maksimalus storis: 2,3 mm
• Svoris: 240 g
• Geležtė pagaminta iš 67-ių sluoksnių japoniško Damasko plieno. Vidurinysis geležtės sluoksnis, vadinamoji peilio geležtės šerdis, yra užgalandama 20° kampu. Peilio šerdis yra pagaminta iš japoniško VG-10 markės plieno. VG-10 šerdies plienas yra užgrūdinamas iki 60+-2HRC kietumo, dėl to peilis greitai neatšips ir jums neabejotinai tarnaus ilgus metus.
• VG-10 šerdis yra 67-asis vidurinysis sluoksnis, apsaugotas 66 kitų plieno sluoksnių, sukuriančių ne tik trapesnės šerdies apsaugą, bet ir išskirtinį dizainą.
• Geležtis į ašmenis plonėja tolygiai, dėl to pjaustydami nejausite jokio pasipriešinimo.
• Rankena yra pagaminta iš „Paka“ medienos, kurią sudaro plastiko dervų ir kietmedžio mišinys, impregnuotas fenoliu. Ši medžiaga dėl išskirtinio atsparumo vandeniui yra plačiai naudojama ne tik peilių, bet ir karinės technikos, instrumentų ir kitų įrankių rankenų gamyboje.
• Damasko plieno virtuvinis peilis OLEIO Zayiko Nakiri Kassoku Pakka yra unikalaus dizaino.
• Zayiko 載 –  geros prekės ženklas, juo pažymėtas gaminys bus tvirtas ir ilgaamžis, tai ženklas, kilęs iš senovės Azijos, reiškiantis gerąsias savybes, atnešantis žmonėms sėkmę.